体に感じる風が柔らかくなってきて、ちょっとづつ聞こえてきた春の足音...冬とのお別れと共に酒造りはフィナーレに近づき、蔵内は新酒の誕生ラッシュ!
さあ、今回も新酒たちの競演だ! スタンバイしているのは、この時期にふさわしい爽やかタイプ。
※レアな旬の味わいを、いち早くお楽しみください
ご予約にて、一ヶ月間のお取り置きも可能です
〜若き杜氏の超大作は、春先取りのうきうきテイスト〜
☆和田来☆ 山形 純米吟醸 【2006、新酒・生】 販売中
*出羽の里55%精米、720ML 1,500円・1.8L 2,856円・税込
(720MLは、3月初旬からの販売)
出羽ノ雪から昨年颯爽とデビューした、話題のNEWヒーロー!
二年目の最新作は新酒の生だ! 火入れ版でもみずみずしい和田来純吟を、生で飲んだらもう大変! 含口一番トロピカルな麹香が炸裂で、MAXの清涼感に気分は春!
春! 春!
軽快な酸が踊る、山形の新酒米・出羽の里の旨みも心地良く、希望に満ちた若き杜氏(蔵元専務)が醸す、明るく楽しい一本!
〜純米造りはピカイチ! 八重樫期待の秋田酒だ!〜
☆福小町☆ 秋田 純吟生原酒 【無圧汲み出し】 販売中
*美山錦60%精米、720ML 1,365円・1.8L 2,730円・税込
福♪小町なんて可愛らしい酒名だけど、味わいはオーソドックス! 特に純米系の深いうまさに、卓越した技を感じるんだ。
いいとこ取りの純良なお米エキスは、パワフルに広がりつつも繊細であり、ビロード調の舌触りが、お〜エレガント...
純米の王道を歩む熱いうまさに身体はポッカポカ、応援よろしくお願いします。
〜極小おりがらみで、女酒・まんさくが帰ってきた〜
☆まんさくの花☆ 秋田 吟醸生原酒 【槽しずく】 販売中
*おりがらみ酒、吟の精50%精米、720MLのみ 1,700円・税込
純米原酒系で力強く酔わせる最近のまんさく。今回は春らしく微量のにごりをプラスして、優しさ満点! お久しぶりネの「女酒バージョン」よ。
淡白く輝き、生まれ立ての香りを放つ滴たち。若さいっぱいながらも、キャピキャピに派手らず、「旨みの花」を懸命に咲かせようとする正統派美人だ!
〜このお酒、華やか・爽やか、そして力強い〜
☆栗駒山☆ 宮城 特別純米 【しぼりたて生原酒】 販売中
*ササニシキ55%精米、1.8Lのみ 2,835円・税込
山紫水明の地・栗駒から、とびきり新鮮なしぼりたてが届いた!
元気な蔵元の姿を映すような、フルーティー感極まる含み。持ち味の優しい旨みで魅了しながら、新酒特有の超微炭酸を弾かせる、百点満点のすがすがしさ!
さすがは綿屋とタイマンを張る県北の雄だ!
地元の豊かな大地の恵みが育んだうまさといえる。
隠れた銘酒のある店
「八重樫酒店」
仙台市宮城野区東十番丁61
TEL022-256-3363 FAX256-3385
*営業時間
平日／朝9時から夜9時
日・祝日／朝11時から夜9時
*定休日／毎月・第3日曜日 |
