さて、きょうはどこで食べようかな

美味しいものが大好きなフーミンさん。
仕事で仙台と東京を往復しながら、
おいしい店の情報があれば横丁も小路も縦横無尽に探索。
そく出かけて料理とお酒、ワイン、お店の雰囲気をとことん楽しみます。
さて、きょうはどんなお店に足が向くのでしょうか。

〈その4〉国分町「シェ　ゴメ」

世の中には、夏はビールという方も多いと思いますが（夏に限らず、けっこう皆さんビール飲みますよね）
私はアルコールの中では、ビールが苦手です。
どちらかというと、夏でも「熱燗」派かな。

でも、蒸し暑い時は、キリッと冷えた白ワインもおいしいものです。
適度な酸味が、身も心もスッキリさせてくれる感じで（なんと大げさな）。
今回は、ゆったりと大人の雰囲気でワインを飲ませてくれるお店をご紹介します。

静かにワインを飲みたい時は、ここ「シェゴメ」が一番！
オーナーソムリエの中込さんは、マキコレのマキちゃんともボーヌ時代のお知り合いというお方です。

食材もこだわっていて、自分の菜園まで持っています。
なんといっても、彼の蕎麦打ちは有名で、〆に蕎麦を食べるのが楽しみで来てるお客も多いですね。
（蕎麦打ちが高じて、お蕎麦やも出したくらい）

店の奥のテーブル席に、蕎麦猪口のポスターが貼ってあり、その下に「ｓｏｂａｂｉｅｎ！」とフランス語の挨拶をもじってあるのが、ごめさんらしくてなんともおかしい。

ワインは、どんなものを飲みたいか、赤、白、ブルゴーニュ、ボルドー・・・、値段もふくめてざっくばらんに相談すると、見合ったものを出してくれるのでうれしい。だって、お会計気にして飲みたくないもんね。

おすすめは、カウンターに吊るしてある「カチョカバロ」というチーズ。これも丸森の酪農家が作っているものだそうです。これをさっと炙ってもらうのが私のお気に入り！

難を言えば、いつも行く横丁群とは、遠い所にあるという事。近かったらまた大変だし、ちょうどよい距離なのかも。そう思うしかないか。

　　　　　　　　　　　　　　《了》

【お店情報】
シェゴメ
国分町２－７－７アンデルセンビルB１
TEL. ０２２－２６７－５７１２
日・祝休み

◆その１「蕎麦屋で一杯」
◆その２「以呂八の女将さん」
◆その３　東京千駄ヶ谷「アッラ　クチーナ　デル　ソーレ」
◆その４　国分町「シェ　ゴメ」
◆その５　東京の常店は『嘉門』になりそう！
◆その６以降